MAKASSAR – Sejumlah delegasi luar negeri mulai berdatangan ke Kota Makassar untuk mengikuti rangkaian Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) Diplomatic Tour Makassar 2026 yang akan berlangsung pada 23–25 Juni 2026.
Delegasi dari Pakistan, Fiji, dan Australia menjadi rombongan pertama yang tiba di Makassar. Mereka merupakan bagian dari total 28 negara yang dijadwalkan mengikuti kegiatan diplomasi budaya melalui kuliner tersebut.
Wakil Wali Kota Makassar Aliyah Mustika Ilham menyambut langsung kedatangan para delegasi di Bandara Internasional Sultan Hasanuddin, Senin (22/6).
“Kami berharap kunjungan ini dapat mempererat hubungan antarnegara sekaligus membuka peluang kerja sama di berbagai sektor, termasuk pariwisata, perdagangan, investasi, dan pengembangan budaya,” ujar Aliyah.
Melalui pendekatan gastrodiplomasi, para peserta akan diperkenalkan pada kekayaan kuliner Nusantara, kearifan lokal, serta berbagai potensi unggulan Kota Makassar sebagai pintu gerbang kawasan Indonesia Timur.
Aliyah menilai kehadiran para delegasi internasional menjadi momentum strategis untuk memperkenalkan budaya, kuliner, serta peluang ekonomi Makassar kepada dunia.
Menurutnya, posisi Makassar yang strategis sebagai hub Indonesia Timur menjadi modal penting untuk memperluas kolaborasi internasional dan mendorong pembangunan daerah yang lebih inklusif serta berdaya saing.
“Makassar memiliki posisi strategis dalam mendorong kolaborasi global. Karena itu, kami terus memperluas jejaring internasional untuk mendukung pembangunan daerah,” katanya.
Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) sendiri merupakan program diplomasi budaya yang memanfaatkan kuliner sebagai media komunikasi antarbangsa untuk memperkenalkan identitas dan keberagaman Indonesia kepada dunia internasional.
Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kota Makassar berharap hubungan persahabatan antarnegara semakin kuat, peluang kerja sama internasional semakin terbuka, sekaligus meningkatkan promosi Kota Makassar di tingkat global. (ant/MK)
Editor: Agus S
